Kết quả tìm kiếm cho "ốc bươu gác bếp"

Kết quả 1 - 12 trong khoảng 3

  • Nghiên cứu quy trình nuôi ốc bươu đồng theo hướng tiềm sinh

    Nghiên cứu quy trình nuôi ốc bươu đồng theo hướng tiềm sinh

    23-10-2025 05:00:02

    Ông Ngô Tuấn Tính, ngụ xã Mỹ Hòa Hưng thực hiện đề tài nghiên cứu quy trình cho ốc bươu đồng (Pila polita) tiềm sinh để nâng cao giá trị sản phẩm tại An Giang.

  • Ốc đất cày

    Ốc đất cày

    10-11-2023 08:04:29

    Quê tôi trước đây làm lúa 2 vụ, đông xuân và hè thu. Vụ đông xuân được gieo sạ khi mùa nước nổi vừa kết thúc, nghĩa là khoảng tháng 11 (âm lịch). Sau hơn 3 tháng, người ta bắt đầu thu hoạch lúa. Do vừa được tắm táp phù sa suốt mùa nước nổi, nên vụ đông xuân lúa thường trúng mùa, mà thu hoạch cũng khỏe, vì ngay thời điểm sau Tết, tiết trời nắng ráo.

  • Ốc – Món ăn độc đáo ngày Rằm tháng Tám

    Ốc – Món ăn độc đáo ngày Rằm tháng Tám

    08-09-2022 14:28:00

    Trong dịp Tết Trung thu, ngoài mâm cỗ trông trăng với các sản vật đặc trưng của mùa thu và bánh nướng, bánh dẻo, còn có những món ăn độc đáo khác chỉ có vào thời gian này. Đó là các món liên quan đến ốc, trong đó có ốc nấu thả - một món ăn cổ vừa được phục dựng.